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Die Peking-Suppe ist warm-würzig und sehr reichhaltig. Sie können Peking Suppe als Hauptgericht, aber auch als Beilage reichen.
[See the full post at: Peking Suppe]Lecker! Gutes Rezept. Ich habe nur etwas Zucker und etwas mehr Reisessig zugefügt.
Zudem nehme ich keine Brühwürfel mit Glutamat oder Hefeextrakt. Bei Discountern gibt es Hühnerfonds im Glas schon ab 0,85€.Sorry – ich vergaß: den Paprika würde ich ausnehmen, vierteln (entlang der Vertiefungen), und dann mit einem Sparschäler grob schälen. Die keine Mühe lohnt sich!
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