Wie lange lässt sich Zitronengras aufbewaren und wie bzw. wo lagert man es?

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    Lisa
    #2093 Antwort
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    Das frische Zitronengras bewahren Sie bitte im Kühlschrank auf. Es ist dann ca. 1-2 Wochen lang haltbar. Wenn es älter wird, erhält das Zitronengras braune Flecken. Sie können Zitronengras aber auch einfrieren. So können Sie das Zitronengras einfach kleinhacken und portionsweise einfrieren. Sie haben damit immer eine passende Menge Zitronengras zur Hand.

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