Auch in Asien verwendet man spezielle Öle und Essig-Sorten. Unter anderem benötigt man für Sushi besonderen Essig, auch das Frittieren im Wok setzt hocherhitzbares Öl voraus.
Auch in Asien verwendet man spezielle Öle und Essig-Sorten. Unter anderem benötigt man für Sushi besonderen Essig, auch das Frittieren im Wok setzt hocherhitzbares Öl voraus.
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Essig & Öl
Auch in Asien verwendet man spezielle Öle und Essig-Sorten. Unter anderem benötigt man für Sushi besonderen Essig, auch das Frittieren im Wok setzt hocherhitzbares Öl voraus.