Mochi-Eis

Mochi-Eis ist ein kleines, rundes Konfekt, das aus einem weichen, zerstoßenen, klebrigen Reiskuchen (Mochi) besteht, in dem sich eine Eiscremefüllung befindet. Das Eis verleiht dem Konfekt Geschmack, während das Mochi dem Konfekt Süße und Textur verleiht. Die traditionell verwendeten Eissorten sind Vanille, Schokolade und Erdbeere.

Das japanische daifuku und manjū mit üblicherweise Adzuki-Bohnenfüllung sind die Vorläufer des Mochi-Eis.

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Mochi-Eis ist ein kleines, rundes Konfekt, das aus einem weichen, zerstoßenen, klebrigen Reiskuchen (Mochi) besteht, in dem sich eine Eiscremefüllung befindet. Das Eis verleiht dem Konfekt Geschmack, während das Mochi dem Konfekt Süße und Textur verleiht. Die traditionell verwendeten Eissorten sind Vanille, Schokolade und Erdbeere.

Das japanische daifuku und manjū mit üblicherweise Adzuki-Bohnenfüllung sind die Vorläufer des Mochi-Eis.

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