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Die getrockneten Chilis von Cock (100 g) bringen intensive Schärfe und authentisches Thailand-Aroma direkt in deine Küche. Ob für Wokgerichte, Currys, Suppen, Chiliöl oder zum Verfeinern von Saucen – diese ganzen, getrockneten Chilischoten sorgen für eine kräftige, aromatische Schärfe mit Charakter. Ideal für alle, die asiatische Gerichte gerne pikant und ursprünglich würzen möchten
| Verkehrsbezeichnung | Dried Chilli |
|---|---|
| Produktnummer | ASO12893 |
| EAN | 084909000828 |
| Marke | Cock Brand |
| Nettofüllmenge | 100 g |
| Hinweise | trocken lagern |
| Lebensmittelunternehmen | Asian Food Group, Klopsteen 6 - 5443 PW Haps - Die Niederlande |
| Herkunftsland | Thailand |
| Landesküche | Thailand |
| Nährwertangaben je 100 g | |
| Brennwert/Energie | 1570 kJ / 375 kcal |
|---|---|
| Fett | 12,50 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,50 g |
| Kohlenhydrate | 50,00 g |
| - davon Zucker | 0,00 g |
| Eiweiß | 12,50 g |
| Salz | 0,25 g |
Getrocknete Chilli
Die getrockneten Chilis können ganz oder grob zerstoßen in Öl, Suppen, Saucen und Wokgerichten mitgekocht werden. Für Chiliöl oder scharfe Pasten die Chilis leicht anrösten und anschließend mit heißem Öl übergieße.