Sushi

Sushi ist das wohl bekannteste japanische Gericht. Die Kombination aus feinem Reis, mildem Fisch und scharfer Wasabi Paste machen Sushi aus.

BIBIGO
Algensnack
(15g)

Dieser Algensnack besteht aus hauchdünnen Blättchen von gerösteten Algen. Sehr gut passt dieser Algensnack zu Reis, so wie er in Japan oder Korea gegessen wird. Sie können den Algensnack aber auch pur, Blättchen für Blättchen genießen.

2^{.49 €*}

1 kg = 166,00 €

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BIBIGO
Algensnack Korean BBQ
(15g)

Jedes Blättchen unseres Algensnacks Korean BBQ bietet eine perfekte Balance aus herzhaftem Umami und einem Hauch von süß-sauren und würzigen Aromen, die die Essenz der koreanischen Küche einfangen. Diese delikate Kombination macht ihn zu einer idealen Ergänzung zu Reisgerichten oder zu einer eigenständigen Köstlichkeit

2^{.49 €*}

1 kg = 166,00 €

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BIBIGO
Algensnack Wasabi
(15g)

Tauchen Sie ein in die Welt des umami-reichen Genusses mit unserem Algensnack Wasabi. Fein geröstete Algenblätter werden kunstvoll mit einer Prise von würzigem Wasabi-Aroma veredelt, um eine einzigartige Geschmacksexplosion zu kreieren. Jedes Blättchen ist knusprig, leicht und voller intensiver Aromen, die Ihre Geschmacksknospen verwöhnen.

2^{.49 €*}

1 kg = 166,00 €

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MAKURAZAKI
Bonito Flocken
(20g)

Bonito Flocken (Katsuobushi) sind feine getrocknete Fischflocken vom Bonito, einem Verwandten des Thunfischs. Bonito Flocken sind eine der Grundzutaten für Dashi-Brühe und werden in der japanischen Küche als Würzmittel eingesetzt. Aber auch Reis oder Nudeln können Sie mit den feinen Bonito Flocken aufpeppen.

7^{.49 €*}

1 kg = 374,50 €

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Dashi Brühpulver Dashi No Moto - Marumoto - 48g

MARUMOTO
Dashi Brühpulver Dashi No Moto
(48g)

Mit diesem Brühpulver für Dashi No Moto können Sie schnell eine leckere Dashi-Brühe zubereiten. Dashi-Brühe ist eine der Grundzutaten für japanische Ramensuppen und viele weitere japanische Gerichte.

3^{.39 €*}

1 kg = 70,63 €

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SHIMAYA
Dashi-Pulver Bonito
(40g)

Dashi-Pulver Bonito ist die Grundlage für viele japanische Gerichte und Suppen wie bei uns die Fleischbrühe. Dieses Dashi-Pulver Dashi-no-moto besteht aus Bonito Tunfisch. Für die japanische Küche benötigen Sie unbedingt Dashi-Brühe, welche Sie aus diesem Dashi-Pulver zubereiten können. Dashi-Brühe ist ein Fischsud und ähnlich wichtig wie in der europäischen Küche die Fleisch- oder Gemüsebrühe.

2^{.89 €*}

1 kg = 72,25 €

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Eingelegter Ingwer Gari - Thai Dancer - 255g

THAI DANCER
Eingelegter Ingwer Gari
(255g)

Gari ist eingelegter Ingwer für Sushi. In Scheiben geschnitten wurde dieser Ingwer eingelegt. Gari neutralisiert zwischen verschiedenen Sushi-Arten den Geschmack im Mund. Der eingelegte Ingwer, Gari, gehört zu jedem Sushi dazu, Sie können aber auch Salaten und Suppen damit exquisit verfeinern.Hier in neuer Verpackung!

4^{.89 €*}

1 kg = 19,18 €

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Eingelegter Ingwer Gari Shoga mit Zuckern und Süßungsmitteln - Endo - 55g

ENDO
Eingelegter Ingwer Gari Shoga mit Zuckern und Süßungsmitteln
(55g)

Eingelegter Ingwer wird meistens zu Sushi gereicht. Der eingelegte Ingwer neutralisiert zwischen verschiedenen Sushi-Sorten den Geschmack. Dieser eingelegte Ingwer aus Japan ist besonders fein.

2^{.59 €*}

1 kg = 47,09 €

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Frittierte Tofutaschen für Inari-zushi - Yamamoto - 240g

YAMAMOTO
Frittierte Tofutaschen für Inari-zushi
(240g)

Inari-zushi oder Inari Sushi (jap. 稲荷寿司) ist eine mit Reis gefüllte Tofu-Tasche. Hierbei wird gekochter und mit Essig versetzter Sushi-Reis in eine Tofu-Tasche gefüllt und diese dann frittiert. Man kann den Inhalt der Inari-zushi noch mit Zutaten wie Shiitake-Pilzen, Karotten oder geröstetem Sesam verfeinern.

5^{.39 €*}

1 kg = 22,46 €

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Gari eingelegter Ingwer - Thai Dancer - 50 g

THAI DANCER
Gari eingelegter Ingwer
(50 g)

1^{.69 €*}

1 kg = 33,80 €

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Geröstete schwarze Sesamsamen - Foreway - 91g

FOREWAY
Geröstete schwarze Sesamsamen
(91g)

Geröstete schwarze Sesamsamen eignen sich ideal für Inside-Out-Sushi, oder als Verzierung für Speisen wie Salate oder gebratene Nudeln etc.

3^{.69 €*}

1 kg = 40,55 €

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Geröstete schwarze Sesamsamen - Ita-San - 95g

ITA-SAN
Geröstete schwarze Sesamsamen
(95g)

Die gerösteten schwarzen Sesamsamen von Ita-San sind ein vielseitiges, aromatisches Gewürz mit einem nussigen, leicht süßlichen Geschmack. Durch das Rösten entfalten die Sesamsamen ein besonders intensives Aroma, das perfekt für die asiatische Küche geeignet ist. Schwarzer Sesam enthält viele wertvolle Nährstoffe, darunter Kalzium, Eisen, Magnesium und gesunde Fette. Er ist eine beliebte Zutat in der japanischen, chinesischen und koreanischen Küche.

2^{.69 €*}

1 kg = 28,32 €

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FOREWAY
Geröstete Sesamsamen
(100g)

Geröstete Sesamsamen eignen sich ideal für Inside-Out-Sushi, oder als Verzierung für Speisen wie Salate oder gebratene Nudeln etc.

3^{.29 €*}

1 kg = 32,90 €

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Geröstete Sesamsamen mit Wasabi-Aroma - Foreway - 100g

FOREWAY
Geröstete Sesamsamen mit Wasabi-Aroma
(100g)

Geröstete Sesamsamen mit Wasabi-Aroma eignen sich ideal für Inside-Out-Sushi, oder als Verzierung für Speisen wie Salate oder gebratene Nudeln etc. Das feine Wasabi-Aroma gibt ihnen dabei einen besonders exquisiten Geschmack.

3^{.69 €*}

1 kg = 36,90 €

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Getreide-Essig (Kokumotsu su) - Mizkan - 500 ml

MIZKAN
Getreide-Essig (Kokumotsu su)
(500 ml)

Der Getreide-Essig (Kokumotsu Su) von Mizkan ist ein traditioneller japanischer Essig, der aus fermentierten Reis-, Mais-, Weizen- oder Gerstenextrakten hergestellt wird. Mit seinem milden, leicht süß-säuerlichen Aroma eignet er sich perfekt für Sushi-Reis, Salatdressings, Marinaden und japanische Gerichte. 🌟 Besondere Eigenschaften: ✔️ Hergestellt aus fermentierten Getreiden ✔️ Milder, ausgewogener Geschmack ✔️ Perfekt für Sushi, Salate & japanische Gerichte

3^{.59 €*}

1 l = 7,18 €

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HINODE
Hon Mirin
(400ml)

Mirin ist ein japanischer, süßer Reiswein von likörartiger Konsistenz. Mirin verleiht Speisen einen wunderbaren Glanz. Bei Mirin handelt es sich um süßen Reiswein, der durch seinen milden Geschmack und den im Vergleich Sake geringeren Alkoholgehalt sehr gern in der japanischen Küche eingesetzt wird. Mirin verwenden Sie zum Würzen von Sushi Reis, zum Abschmecken von Miso-Suppen und zur Zubereitung von Teriyaki-Marinaden.

5^{.99 €*}

1 l = 14,98 €

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Ingwer für Sushi, weiß ATG - Ita-San - 190g

ITA-SAN
Ingwer für Sushi, weiß ATG
(190g)

Dieser fein geschnittene, weiße Sushi-Ingwer von Ita-San ist die perfekte Ergänzung für Sushi, Sashimi und andere japanische Spezialitäten. Mit seiner mild-scharfen Note erfrischt er den Gaumen und sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis zwischen den Bissen.Highlights:✔️ Fein geschnittener, weißer Ingwer – klassischer Sushi-Begleiter✔️ Mild & aromatisch mit einer angenehmen Schärfe✔️ Ideal für japanische & asiatische Gerichte✔️ Verzehrfertig – direkt aus dem Glas genießen

2^{.69 €*}

1 kg = 14,16 €

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INAKA
Ingwer Rosa eingelegt
(120g)

Der fein eingelegte rosa Ingwer (Gari) von Inaka ist die perfekte Beilage zu Sushi, Sashimi und asiatischen Gerichten. Seine zarte Schärfe und leicht süßliche Note sorgen für ein erfrischendes Geschmackserlebnis und reinigen den Gaumen zwischen den Bissen.Highlights:✔️ Fein geschnittener rosa Ingwer – perfekt für Sushi & Sashimi✔️ Aromatisch & erfrischend mit einer leicht süß-sauren Note✔️ Ideal zum Verfeinern von asiatischen Gerichten✔️ Verzehrfertig – einfach aus dem Glas nehmen & genießen

1^{.49 €*}

1 kg = 12,42 €

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INAKA
Ingwer Rosa in Glas
(190g)

Der fein eingelegte rosa Ingwer (Gari) von Inaka ist die perfekte Beilage zu Sushi, Sashimi und asiatischen Gerichten. Seine zarte Schärfe und leicht süßliche Note sorgen für ein erfrischendes Geschmackserlebnis und reinigen den Gaumen zwischen den Bissen. Hier gibt es in Glasverpackung!Highlights:✔️ Fein geschnittener rosa Ingwer – perfekt für Sushi & Sashimi✔️ Aromatisch & erfrischend mit einer leicht süß-sauren Note✔️ Ideal zum Verfeinern von asiatischen Gerichten✔️ Verzehrfertig – einfach aus dem Glas nehmen & genießen

1^{.89 €*}

1 kg = 9,95 €

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KEWPIE
Japanische Mayonnaise
(355ml)

Die Kewpie Japanische Mayonnaise ist bekannt für ihren einzigartig cremigen Geschmack und ihre leichte, samtige Konsistenz. Sie wird traditionell mit Eigelb anstelle von ganzen Eiern hergestellt und enthält Reisessig statt herkömmlichen Essigs, was ihr eine mildere, leicht süßliche Note verleiht. Diese Mayonnaise ist eine unverzichtbare Zutat in der japanischen Küche und eignet sich perfekt für Sushi, Sandwiches, Salate, Okonomiyaki und viele andere Gerichte.

5^{.69 €*}

1 l = 16,03 €

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KIKKOMAN
Mirin-Art Gewürz
(125ml)

Das Mirin-Art Gewürz von Kikkoman ist ein süßes, aromatisches Würzmittel, das der traditionellen japanischen Küche entstammt. Es wird oft als Zutat für Saucen, Marinaden und Suppen verwendet, um Gerichten eine süße, würzige Note zu verleihen und den Geschmack zu intensivieren.

2^{.99 €*}

1 l = 0,02 €

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SHINJYO
Misopaste 8 Portionen
(160g)

Misopaste ist in etwa das, was für uns die Hühnerbrühe ist - Basis für zahlreiche Speisen und andere Suppen. Dabei verleiht Miso den Gerichten Umami - eine besondere Geschmacksnote neben salzig, süß, sauer und scharf. In diesem Produkt sind 8x20g Misopaste enthalten, was zusammen ca. 1,28l Brühe ergibt.

2^{.99 €*}

1 kg = 18,69 €

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H&S
Nigiri Sushi Maker
(1St)

Mit diesem Nigiri Sushi Maker können Sie die leckeren Nigiri Sushi ganz einfach formen. Den Nigiri Sushi Maker anfeuchten, Sushi Reis hineingeben, und mit dem Deckel verschließen. Deckel öffnen und den geformten Reis aus dem Nigiri Sushi Maker entnehmen. Nun mit etwas Wasabipaste bestreichen und dann mit Fisch belegen - fertig!

3^{.49 €*}

1 Stück = 3,49 €

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ALLGROO
Noriblätter
(25g)

Diese hochwertigen, gerösteten Algenblätter sind ein wesentlicher Bestandteil der asiatischen Küche und bieten Ihnen eine Vielzahl von Anwendungsmöglichkeiten, von Sushi-Rollen bis hin zu leckeren Snacks.

3^{.99 €*}

1 kg = 159,60 €

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