Nasi Goreng
Nasi Goreng ist ein typisches indonesisches Nationalgericht und zeichnet sich durch den gekochten Reis als Hauptbestandteil aus. Anders als beim Risotto wird für Nasi Goreng gekochter Reis verwendet. Dies kann übrig gebliebener Reis der letzten Tage sein, oder frisch gekochter.
Bei den Zutaten können Sie natürlich frei wählen. Neben Hackfleisch, Meeresfrüchten oder Fisch können Sie auch gebratene Tofuwürfel hineingeben. Das Beste: die meisten Zutaten für Nasi Goreng haben Sie sowieso immer zuhause.