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INTERFOOD
Agar Agar Pulver
(25g)
Das Agar Agar Pulver von Interfood ist ein pflanzliches Geliermittel, das aus roten Meeresalgen gewonnen wird. Es eignet sich perfekt für die Zubereitung von Gelees, Puddings, Marmeladen, Desserts und sogar veganem Käse. Im Vergleich zu tierischer Gelatine hat Agar Agar eine stärkere Gelierkraft und ist eine beliebte Zutat in der asiatischen und veganen Küche. 🌟 Besondere Eigenschaften: ✔️ 100% pflanzlich & vegan 🌱 ✔️ Geschmacksneutral & farblos ✔️ Stärkere Gelierkraft als Gelatine ✔️ Ideal für Süßspeisen, Saucen und Säfte ✔️ Löst sich in heißem Wasser auf
2.59 €*

1 kg = 103,60 €

LOBO
Banana Fritter Batter Mix
(85g)
Mit dem Banana Fritter Batter Mix von Lobo lassen sich knusprige und goldbraune Bananen-Fritters (Goreng Pisang) ganz einfach zu Hause zubereiten. Diese beliebte asiatische Süßspeise überzeugt mit einer leichten, knusprigen Panade, die perfekt zu der süßen, weichen Banane passt. Ideal für einen schnellen Snack oder ein leckeres Dessert!
1.89 €*

1 kg = 22,24 €

WU CHUNG
Entenfleischimitat
(280g)
Das Entenfleischimitat von Wu Chung ist eine beliebte vegetarische Alternative zu Entenfleisch. Es wird aus Weizengluten hergestellt und hat eine fleischähnliche Textur mit einem herzhaften, würzigen Geschmack. ✔ Vegetarisch & Vegan 🌱 ✔ Saftige, fleischähnliche Konsistenz ✔ Würzig eingelegt für authentischen Geschmack ✔ Vielseitig verwendbar in asiatischen Gerichten
3.29 €*

1 kg = 11,75 €

SWALLOW-SAILING
Getrocknete Tofu-Stäbchen
(200g)
Diese getrockneten Tofu-Stäbchen sind eine leckere Beigabe in Suppen, Nudelgerichten und anderen Speisen. Einfach 10-15 Minuten in Wasser einweichen, dann in kleine Stücke schneiden, dann mit Fleisch oder Gemüse anbraten.
4.29 €*

1 kg = 21,45 €

TRS
Kichererbsenmehl
(1kg)
Das Kichererbsenmehl von TRS ist ein feines, goldgelbes Mehl, das aus gemahlenen Kichererbsen hergestellt wird. Es ist ein Grundbestandteil in vielen asiatischen, indischen und nahöstlichen Gerichten. Kichererbsenmehl ist besonders vielseitig und eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Pfannkuchen, Currys, Snacks wie Pakoras oder Bhajis sowie als Bindemittel in veganen Rezepten.
4.79 €*

1 kg = 4,79 €

COCK BRAND
Klebreismehl
(400g)
Cock Brand Klebreismehl ist ein vielseitiges Mehl, das aus feinem, gemahlenem Klebreis hergestellt wird. Dieses Mehl ist eine Hauptzutat in zahlreichen asiatischen Gerichten, insbesondere in Desserts und Backwaren. Durch seine besondere Klebrigkeit, wenn es mit Wasser vermischt wird, eignet es sich ideal für die Herstellung von traditionellen Spezialitäten wie Mochi, Reiskuchen, Klebreisbällchen oder auch als Verdickungsmittel in Saucen und Suppen.
1.99 €*

1 kg = 4,98 €

BIA
Kuskus Couscous Cous Cous Fertigmischung
(1kg)
Couscous ist ein leckeres, orientalisches Gericht, das durch seine Körnigkeit und Lockerheit überzeugt. Genießen Sie Couscous mit Fleischgerichten, Saucen oder Gemüsegerichten.
3.29 €*

1 kg = 3,29 €

KINGSFORDS
Maisstärke
(420g)
Maisstärke verwenden Sie zum Andicken von Saucen und Speisen, Suppen und der Flüssigkeit von Gemüsepfannen. Sie können Maisstärke auch zum Binden von zum Beispiel Frikadellen verwenden. Oder nehmen Sie es als Bindemittel für Süßspeisen wie Puddings, Cremes, rote Grütze und Fruchtspeisen.
2.79 €*

1 kg = 6,64 €

KOBE
Mehl für gebratene Tempeh
(70g)
Das Kobe Mehl für gebratene Tempeh ist speziell zum Panieren und Frittieren von Tempeh entwickelt und verleiht ihm eine knusprige, goldbraune Kruste. Diese Mehlmischung enthält ausgewählte Gewürze, die den Tempeh-Geschmack unterstreichen und für ein herzhaftes, würziges Aroma sorgen. Ideal für die Zubereitung von indonesisch inspirierten Gerichten, bei denen Tempeh knusprig und aromatisch sein soll.
0.99 €*

1 kg = 14,14 €

SAMLIP
Panko
(1kg)
Panko ist ein Paniermehl ursprünlich aus Japan aus zerkleinertem Weißbrot und damit heller als westliches Paniermehl. Panko gibt Frittiertem und Gebratenem eine unbeschreibliche Knusprigkeit. Da Panko nicht aus Brotkrusten, sondern nur aus weichem Weißbrot ohne Kruste hergestellt wird, ist Panko locker und knusprig zugleich. Es ist vor allem heller als Paniermehl aus Semmelbrösel und luftiger. Sie können mit Panko wie mit normalem Paniermehl panieren – egal ob Schnitzel, Fisch, Hühnerfleisch, Gemüse oder Meeresfrüchte, ja auch Obst können Sie mit Panko verfeinern. Dieses Panko ist etwas feiner als das Pankomehl von Lobo.
7.99 €*

1 kg = 7,98 €

LOBO
Panko Mehl
(1 kg)
Panko gibt krosse, knusprige Panaden – egal ob Fisch, Fleisch, Gemüse oder Garnelen. Panieren Sie auch Schnitzel oder Chicken Nuggets mit Panko. Panko stammt ursprünglich aus Japan und ist auf der ganzen Welt beliebt. Panko Paniermehl kommt aus der japanischen Küche und besteht aus Weißbrot ohne Brotkruste, also aus Brotkrumen. Im Gegensatz zu westlichen Paniermehlen ist Panko heller und wesentlich lockerer und luftiger. Fisch, Hühner- und Schweinefleisch, Meeresfrüchte und auch Gemüse, die mit Panko paniert wurden, erhalten eine bissige und knusprige Panade. Auf deutsch bedeutet Panko "Brotmehl" (jap. パン粉). Dieses Panko von Lobo ist gröber. Für etwas feineres Panko nehmen Sie bitte Panko von Samlip
9.19 €*

1 kg = 9,18 €

SAMLIP
Panko Mehl
(200g)
Panko ist ein Paniermehl ursprünglich aus Japan aus zerkleinertem Weißbrot und damit heller als westliches Paniermehl. Panko gibt Frittiertem und Gebratenem eine unbeschreibliche Knusprigkeit. Da Panko nicht aus Brotkrusten, sondern nur aus weichem Weißbrot ohne Kruste hergestellt wird, ist Panko locker und knusprig zugleich. Es ist vor allem heller als Paniermehl aus Semmelbrösel und luftiger. Sie können mit Panko wie mit normalem Paniermehl panieren – egal ob Schnitzel, Fisch, Hühnerfleisch, Gemüse oder Meeresfrüchte, ja auch Obst können Sie mit Panko verfeinern.
2.59 €*

1 kg = 12,95 €

LOBO
Panko Mehl Fein
(200g)
Das Panko Mehl Fein von Lobo ist die ideale Wahl für extra knusprige und luftige Panaden. Im Gegensatz zu normalem Paniermehl hat Panko eine leichtere und flockigere Textur, die beim Frittieren oder Backen eine herrlich knusprige Kruste bildet. Perfekt für Schnitzel, Tempura, Kroketten oder asiatische Gerichte wie Tonkatsu und Ebi Fry!✨ Highlights:✔️ Extra feine Panko-Textur für besonders knusprige Panaden✔️ Sorgt für eine goldbraune, luftige Kruste✔️ Ideal für Frittieren, Backen oder als Topping für Aufläufe✔️ Ohne künstliche Zusatzstoffe
2.59 €*

1 kg = 12,95 €

LOBO
Pankomehl
(200 g)
Panko gibt Gemüsestücken, Fisch oder Garnelen eine knusprige, krosse Panade. Auch Schnitzel oder Chickennuggets können Sie mit Panko panieren. Panko kommt ursprünglich aus Japan und wird weltweit immer beliebter. Panko Paniermehl stammt aus der japanischen Küche und wird aus Brotkrumen hergestellt, aus Weißbrot ohne Brotkruste. Es ist heller als westliche Paniermehle und wesentlich luftiger und lockerer. Mit Panko panierte Fisch, Meeresfrüchte, Hühner- und Schweinefleisch und auch Gemüse bekommen so eine bissige und knusprige Panade. Panko bedeutet auf deutsch "Brotmehl" (jap. パン粉).
2.59 €*

1 kg = 11,77 €

PATAKS
Pappadums natur 10Stück
(100g)
Pataks Pappadums natur sind traditionelle indische dünne Fladenbrote, die aus Linsenmehl hergestellt werden. Diese knusprigen Leckerbissen sind eine perfekte Ergänzung zu indischen Mahlzeiten und eignen sich hervorragend als Snack oder Beilage. Sie sind vielseitig verwendbar und können frittiert oder in der Mikrowelle zubereitet werden, um einen authentischen indischen Geschmack zu genießen.
3.39 €*

1 kg = 33,90 €

COCK BRAND
Reismehl
(400g)
Das Reismehl von Cock Brand wird aus fein gemahlenem Reis hergestellt und ist eine vielseitige Zutat in der asiatischen und glutenfreien Küche. Es hat eine feine, weiche Textur und eignet sich perfekt für süße und herzhafte Gerichte. Reismehl wird traditionell für vietnamesische Bánh Xèo (Knusprige Reispfannkuchen), Dim Sum, Tempura, Mochi und viele andere Spezialitäten verwendet. ✔ 100% reines Reismehl ✔ Glutenfrei – Perfekt für eine glutenfreie Ernährung ✔ Ideal für Backwaren, Teige und Saucen ✔ Feine Textur für eine geschmeidige Konsistenz
1.99 €*

1 kg = 4,98 €

FARMER
Reismehl
(400 g)
Reismehl wird aus Reis hergestellt und ist ein feines Mehl. In der thailändischen Küche wird Reismehl als Bindemittel und zum Herstellen von Teig verwendet. Reismehl können Sie statt Weizenmehl nutzen. Sie können mit Reismehl neben asiatischen Gerichten auch süßes und herzhaftes Gebäck zubereiten.
1.79 €*

1 kg = 4,48 €

RICEFIELD
Reispapier klein
(300g)
Dieses Reispapier verwenden Sie für vietnamesische Sommerrollen oder frittierte vietnamesische Frühlingsrollen. Mit einem Durchmesser von 16cm werden die Rollen kleiner.
2.59 €*

1 kg = 8,63 €

BAMBOO TREE
Reispapier rund 22cm
(400g)
Mit diesem Reispapier bereiten Sie leckere vietnamesische Sommerrollen oder Frühlingsrollen zu. Sie müssen das Reispapier dafür einfach kurz einzeln in warmem Wasser einweichen. Dann können Sie die Füllung auflegen und das Reispapier einrollen.  Sommerrollen werden roh gegessen, die Frühlingsrollen frittieren Sie bitte.
3.79 €*

1 kg = 9,48 €

BAMBOO TREE
Reispapier zum Frittieren rund 22cm
(400g)
Entdecken Sie die Geheimwaffe für knusprige Genüsse – Rice Paper for Deep Fried! Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmack und Textur, während Sie mit diesem vielseitigen Produkt Ihre Lieblingsgerichte in knusprige Meisterwerke verwandeln. Egal, ob Sie Frühlingsrollen, frittierte Köstlichkeiten oder süße Leckereien zubereiten möchten – mit Rice Paper for Deep Fried erreichen Sie mühelos eine perfekte, goldbraune Kruste, die jeden Bissen zum Erlebnis macht.
3.19 €*

1 kg = 7,98 €

TRS
Soja Chunks Sojawürfel
(500g)
Soja Chunks haben einen hohen Eiweißgehalt und sind getrocknete Sojawürfel aus Sojamehl. Durch Kochen in Wasser können Sie Soja Chunks zubereiten. Diese Soja Chunks eignen sich gut als Fleischersatz, zum Beispiel für Frikadellen, Gulasch, als Einlage in Suppen oder in asiatischen Pfannengerichten mitgebraten. Weichen Sie die Soja Chunks in kochendem Wasser ein oder kochen Sie sie in Gemüsebrühe mit. Diese Soja Chunks sind sehr ergiebig und vergrößern sich ca. um das Dreifache nach dem Einweichen.
3.49 €*

1 kg = 6,98 €

THAI DANCER
Tapioka Perlen
(454g)
Die Tapioka Perlen von Thai Dancer sind kleine, runde Kügelchen aus reinem Maniokmehl, die in der asiatischen Küche für viele süße und herzhafte Gerichte verwendet werden. Besonders bekannt sind sie als Grundzutat für Bubble Tea, aber auch als Bindemittel in Suppen oder als Zutat in Desserts wie Tapioka-Pudding. ✔ Aus Maniokmehl hergestellt ✔ Ideal für Bubble Tea, Pudding & Süßspeisen ✔ Glutenfrei & vegan ✔ Weiche, elastische Konsistenz nach dem Kochen
2.59 €*

1 kg = 5,70 €

THAI DANCER
Tapioka Perlen groß weiß
(375g)
Tapioka Perlen aus gepresstem Tapiokamehl werden für Desserts verwendet. Tapioka Perlen können nach Wunsch in Sirup eingelegt oder gesüßt werden. Bitte bereiten Sie die Tapioka Perlen vor Verwendung richtig zu (kochendes Wasser).
2.29 €*

1 kg = 6,11 €

HAHNMARKE
Tapiokastärke
(400g)
Tapiokastärke wird aus der Tapiokawurzel gewonnen. Verwenden Sie Tapiokastärke zum Andicken. Sie können Tapiokastärke in Süßspeisen nutzen, oder Speisen und Flüssigkeiten klar binden. Tapiokastärke steht in Zusammenhang mit Maniok, Manioc, Maniokwurzel, Kassava, Cassava.
1.79 €*

1 kg = 4,48 €