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Tauchen Sie ein in die reiche Vielfalt der indonesischen Küche mit unserer sorgfältig ausgewählten Kollektion an authentischen Produkten. Von aromatischen Gewürzen und würzigen Saucen bis hin zu traditionellen Snacks und einzigartigen Delikatessen – hier finden Sie alles, um den Geschmack Indonesiens zu Ihnen nach Hause zu bringen. Entdecken Sie unsere handverlesenen Zutaten und genießen Sie den authentischen Geschmack der indonesischen Küche in jeder Mahlzeit. Ideal für alle, die ihre Gerichte mit exotischen Aromen bereichern möchten.
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Agar Agar Pulver - Interfood - 25g
INTERFOOD
Agar Agar Pulver
(25g)
Das Agar Agar Pulver von Interfood ist ein pflanzliches Geliermittel, das aus roten Meeresalgen gewonnen wird. Es eignet sich perfekt für die Zubereitung von Gelees, Puddings, Marmeladen, Desserts und sogar veganem Käse. Im Vergleich zu tierischer Gelatine hat Agar Agar eine stärkere Gelierkraft und ist eine beliebte Zutat in der asiatischen und veganen Küche. 🌟 Besondere Eigenschaften: ✔️ 100% pflanzlich & vegan 🌱 ✔️ Geschmacksneutral & farblos ✔️ Stärkere Gelierkraft als Gelatine ✔️ Ideal für Süßspeisen, Saucen und Säfte ✔️ Löst sich in heißem Wasser auf
2.59 €*

1 kg = 103,60 €

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Tipp
Erdnuss Soße - Karangsari - 200g
KARANGSARI
Erdnuss Soße
(200g)
Die Erdnuss Soße von Karangsari ist eine klassische indonesische Spezialität, die durch ihre cremige Konsistenz und reichhaltigen Erdnussgeschmack überzeugt. Diese Soße ist ideal für Sate-Spieße, Gado-Gado (indonesischer Salat), Ketoprak, Batagor oder einfach als Dip. Sie enthält geröstete Erdnüsse, Kokoszucker und aromatische Gewürze, die ihr eine perfekte Balance aus süß, salzig und leicht scharf verleihen.
2.29 €*

1 kg = 11,45 €

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Erdnuss-Sauce Gado-Gado Erdnuss-Sauce - Asli - 500g
ASLI
Erdnuss-Sauce Gado-Gado Erdnuss-Sauce
(500g)
Gado-Gado ist ein indonesisches Gericht hauptsächlich aus frischem Gemüse und der dazugehörigen Gado-Gado-Sauce. Diese Gado-Gado Mischung können Sie mit kochendem Wasser zu Gado-Gado-Sauce anrühren.
5.69 €*

1 kg = 11,38 €

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Erdnuss-Sauce Gado-Gado Würzpaste - Asli - 200g
ASLI
Erdnuss-Sauce Gado-Gado Würzpaste
(200g)
Erdnuss-Sauce Gado-Gado Würzpaste ist eine speziell formulierte Würzpaste, die den authentischen Geschmack der indonesischen Gado-Gado-Sauce einfängt. Gado-Gado ist ein traditioneller indonesischer Salat, der aus einer Vielzahl von gekochtem und rohem Gemüse, Tempeh, Tofu und hartgekochten Eiern besteht, die mit einer reichhaltigen, cremigen und leicht würzigen Erdnuss-Sauce übergossen werden.
2.69 €*

1 kg = 13,45 €

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Erdnuss-Sauce Saté scharf Würzpaste - Asli - 500g
ASLI
Erdnuss-Sauce Saté scharf Würzpaste
(500g)
Erdnuss-Sauce Saté scharf Würzpaste ist eine aromatische und würzige Paste, die für die Zubereitung von traditionellen Saté-Gerichten verwendet wird. Diese Paste kombiniert den reichen, nussigen Geschmack von Erdnüssen mit einer würzigen Schärfe, die perfekt zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder Gemüse passt. Die Würzpaste bietet eine bequeme Möglichkeit, authentische indonesische Saté-Sauce schnell und einfach zu Hause zuzubereiten
5.89 €*

1 kg = 11,78 €

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Erdnüsse geschält (ohne Haut) blanchiert - Golden Turtle - 500g
GOLDEN TURTLE
Erdnüsse geschält (ohne Haut) blanchiert
(500g)
Die geschälten, blanchierten Erdnüsse von Golden Turtle sind vielseitig einsetzbar und von hoher Qualität. Diese Erdnüsse werden sorgfältig geschält und blanchiert, um ihre zarte Textur und ihren natürlichen Geschmack zu bewahren. Sie eignen sich hervorragend zum Kochen, Backen, Rösten oder für den direkten Verzehr. Perfekt für asiatische Gerichte, Snacks oder Desserts, sind sie eine ideale Zutat, um Ihren Rezepten einen nussigen Geschmack zu verleihen.
4.29 €*

1 kg = 8,58 €

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Gewürzpaste Bumbu Bali - Bamboe - 49g
BAMBOE
Gewürzpaste Bumbu Bali
(49g)
Die Bamboe Bumbu Bali Gewürzpaste ist eine traditionelle indonesische Würzmischung, die typisch für die balinesische Küche ist. Diese Paste kombiniert würzige, leicht süßliche und herzhafte Aromen mit einer intensiven Note von Chili, Knoblauch und Gewürzen. Perfekt für die Zubereitung von Ayam Bumbu Bali (Balinesisches Hühnchen), Fisch, Tofu oder Tempeh.
1.49 €*

1 kg = 30,41 €

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Gewürzpaste Bumbu Gelber Reis - Bamboe - 40g
BAMBOE
Gewürzpaste Bumbu Gelber Reis
(40g)
Die Bamboe Gewürzpaste für Gelben Reis (Nasi Kuning) ist eine traditionelle indonesische Würzmischung, die Reis in eine goldgelbe, aromatische und leicht würzige Spezialität verwandelt. Der Reis erhält seine Farbe durch Kurkuma und wird mit Zitronengras, Kokosmilch und Gewürzen verfeinert. Nasi Kuning ist in Indonesien ein Festessen, das oft zu Geburtstagen, Hochzeiten und besonderen Anlässen serviert wird.
1.49 €*

1 kg = 37,25 €

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Gewürzpaste Bumbu Rujak gegrilltes Hähnchen - Bamboe - 46g
BAMBOE
Gewürzpaste Bumbu Rujak gegrilltes Hähnchen
(46g)
Die Bamboe Gewürzpaste Bumbu Rujak ist eine traditionelle indonesische Würzmischung für Ayam Bakar Bumbu Rujak, ein würziges, gegrilltes Hähnchengericht mit einer reichhaltigen, leicht scharfen und süßlichen Kokosnuss-Tomatensauce. Diese Paste kombiniert Chili, Knoblauch, Zitronengras, Kurkuma und Tamarinde für ein authentisches Aroma, das perfekt zu gegrilltem Fleisch passt.
1.49 €*

1 kg = 32,39 €

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Gewürzpaste für Kalasan gebratene Hähnchen - Bamboe - 55g
BAMBOE
Gewürzpaste für Kalasan gebratene Hähnchen
(55g)
Die Bamboe Gewürzpaste für Kalasan gebratene Hähnchen ist eine traditionelle indonesische Würzmischung, die das berühmte "Ayam Goreng Kalasan" zubereitet. Diese würzige Paste basiert auf einer reichhaltigen Mischung aus Knoblauch, Koriander, Kurkuma, Ingwer und Kokoszucker, die dem Hähnchen eine köstliche, leicht süßliche und herzhaft würzige Note verleiht. Kalasan-Hähnchen stammt ursprünglich aus Yogyakarta, einer Region auf Java, und wird oft mit duftendem Reis und Sambal serviert.
1.49 €*

1 kg = 27,09 €

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Gewürzpaste für Madura Rindfleisch Suppe - Bamboe - 40g
BAMBOE
Gewürzpaste für Madura Rindfleisch Suppe
(40g)
Die Bamboe Gewürzpaste für Madura Rindfleischsuppe ist eine aromatische Würzmischung, inspiriert von der traditionellen Soto Madura, einer indonesischen Rindfleischsuppe von der Insel Madura. Diese Suppe zeichnet sich durch ihre tiefen, herzhaften Aromen mit Kurkuma, Koriander, Knoblauch und Zitronengras aus. Sie ist besonders beliebt für ihre würzige, wärmende Wirkung und wird oft mit Reis oder Lontong (Reiskuchen) serviert.
1.49 €*

1 kg = 37,25 €

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Gewürzpaste für Rindfleisch - Dua Kuali - 60g
DUA KUALI
Gewürzpaste für Rindfleisch
(60g)
Die Gewürzpaste für Rindfleisch von Dua Kuali bringt den authentischen Geschmack indonesischer Fleischgerichte in die heimische Küche. Diese Paste ist eine harmonische Mischung aus traditionellen Gewürzen wie Knoblauch, Schalotten, Koriander, Kurkuma und Zitronengras, die tiefgehende Aromen in geschmorte oder gebratene Rindfleischgerichte bringt. Ideal für klassische indonesische Spezialitäten wie Rendang, Semur Daging oder Sapi Lada Hitam (Pfeffer-Rindfleisch).
1.49 €*

1 kg = 24,83 €

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Gewürzpaste Lodeh Suppe - Bamboe - 70g
BAMBOE
Gewürzpaste Lodeh Suppe
(70g)
Lodeh ist eine traditionelle indonesische Gemüsesuppe in Kokosmilch, die für ihren milden, cremigen und leicht würzigen Geschmack bekannt ist. Ursprünglich aus Java stammend, enthält Lodeh eine Mischung aus verschiedenen Gemüsesorten wie Auberginen, lange Bohnen, Chayote, Maiskolben und Tempeh. Die Bamboe Lodeh Gewürzpaste vereinfacht die Zubereitung mit einer perfekt abgestimmten Mischung aus Knoblauch, Schalotten, Galgant, Koriander, Zitronengras und Kurkuma, die das authentische Aroma dieser Suppe hervorbringt.
1.49 €*

1 kg = 21,29 €

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Gewürzpaste Opor Curry - Bamboe - 36g
BAMBOE
Gewürzpaste Opor Curry
(36g)
Die Bamboe Gewürzpaste für Opor Curry ist eine traditionelle indonesische Würzmischung, die das beliebte Opor Ayam (indonesisches Kokos-Curry-Hähnchen) authentisch zubereitet. Dieses Gericht stammt aus Zentral- und Ost-Java und wird häufig zu besonderen Anlässen wie Lebaran (Eid-Fest) serviert. Die Paste enthält eine harmonische Mischung aus Koriander, Zitronengras, Kurkuma, Ingwer und Kokosnussgewürzen, die dem Gericht eine milde, cremige und aromatische Note verleiht.
1.49 €*

1 kg = 41,39 €

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Gewürzpaste Rawon Suppe - Bamboe - 54g
BAMBOE
Gewürzpaste Rawon Suppe
(54g)
Rawon ist eine traditionelle indonesische Rindfleischsuppe mit einer tiefschwarzen Brühe, die durch die Keluak-Nüsse (Pangium edule) ihre charakteristische Farbe und ihr einzigartiges erdiges Aroma erhält. Die Bamboe Rawon Gewürzpaste enthält eine authentische Mischung aus Keluak, Zitronengras, Knoblauch, Schalotten und Gewürzen, die diese herzhafte Spezialität aus Ost-Java perfekt nachbildet.
1.49 €*

1 kg = 27,59 €

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Gewürzpaste Rendang kokosnus rindfleisch - Bamboe - 35g
BAMBOE
Gewürzpaste Rendang kokosnus rindfleisch
(35g)
Die Bamboe Gewürzpaste für Rendang ist eine authentische indonesische Mischung, die das berühmte Rendang, ein langsam geschmortes Rindfleischgericht in würziger Kokosnuss-Sauce, einfach und köstlich zubereiten lässt. Rendang stammt aus Sumatra und gehört zu den bekanntesten Gerichten der indonesischen Küche. Die Paste enthält eine harmonische Kombination aus Zitronengras, Galgant, Kurkuma, Ingwer, Chili und Kokosnuss und verleiht dem Gericht sein tiefes, reichhaltiges Aroma.
1.49 €*

1 kg = 42,57 €

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Gewürzpaste Sambal goreng Ati - Bamboe - 54g
BAMBOE
Gewürzpaste Sambal goreng Ati
(54g)
Die Bamboe Gewürzpaste Sambal Goreng Ati ist eine traditionelle indonesische Würzmischung für Sambal Goreng Ati, ein herzhaftes Gericht aus gebratenen Hühner- oder Rinderlebern mit Kartoffeln in einer würzigen Kokosmilchsauce. Diese Gewürzpaste kombiniert Chili, Knoblauch, Galgant, Zitronengras und Kokosmilch für ein reichhaltiges, leicht scharfes und aromatisches Geschmackserlebnis.
1.49 €*

1 kg = 27,59 €

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Gewürzpaste Sayur Asem - Bamboe - 60g
BAMBOE
Gewürzpaste Sayur Asem
(60g)
Sayur Asem ist eine klassische indonesische säuerliche Gemüsesuppe, die vor allem auf Java beliebt ist. Sie kombiniert Tamarinde, Erdnüsse und verschiedene Gemüsesorten mit aromatischen Gewürzen. Die Bamboe Sayur Asem Gewürzpaste enthält eine perfekt abgestimmte Mischung aus Tamarinde, Galgant, Schalotten, Knoblauch, Koriander und Chili, die der Suppe ihren charakteristischen süß-säuerlichen und leicht würzigen Geschmack verleiht.
1.49 €*

1 kg = 24,83 €

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Gewürzpaste Soto Ayam Hühnersuppe - Bamboe - 40g
BAMBOE
Gewürzpaste Soto Ayam Hühnersuppe
(40g)
Soto Ayam ist eine beliebte indonesische Hühnersuppe mit einer aromatischen, goldgelben Brühe. Die Bamboe Soto Ayam Gewürzpaste enthält eine authentische Mischung aus Zitronengras, Kurkuma, Knoblauch, Schalotten und Gewürzen, die der Suppe ihren unverwechselbaren Geschmack verleiht. Perfekt für eine herzhafte, wärmende Mahlzeit!
1.49 €*

1 kg = 37,25 €

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Gewürzpaste Soto Betawi - Bamboe - 40g
BAMBOE
Gewürzpaste Soto Betawi
(40g)
Soto Betawi ist eine berühmte indonesische Rindfleischsuppe aus Jakarta, bekannt für ihre cremige Kokosmilchbrühe mit aromatischen Gewürzen. Die Bamboe Soto Betawi Gewürzpaste enthält eine ausgewogene Mischung aus Zitronengras, Schalotten, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel und weiteren traditionellen indonesischen Gewürzen, die den authentischen Geschmack dieser herzhaften Suppe nachbilden.
1.49 €*

1 kg = 37,25 €

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Glutamat - Ajinomoto - 453g
AJINOMOTO
Glutamat
(453g)
MSG ist ein weit verbreitetes Lebensmittelzusatzmittel, das als Geschmacksverstärker fungiert. Es verstärkt den Umami-Geschmack, der als fünfte Geschmacksrichtung neben süß, sauer, salzig und bitter gilt.Mononatriumglutamat wird in kleinen Mengen verwendet, um den Geschmack von Speisen zu verstärken. Es ist besonders beliebt in der asiatischen Küche, kann aber auch in anderen Gerichten verwendet werden, um den Geschmack zu verbessern.Mononatriumglutamat ist von der FDA (Food and Drug Administration) und anderen Gesundheitsbehörden als sicher eingestuft, wenn es in üblichen Mengen verwendet wird.
3.39 €*

1 kg = 7,48 €

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Glutamat - Ajinomoto - 72g
AJINOMOTO
Glutamat
(72g)
MSG ist ein weit verbreitetes Lebensmittelzusatzmittel, das als Geschmacksverstärker fungiert. Es verstärkt den Umami-Geschmack, der als fünfte Geschmacksrichtung neben süß, sauer, salzig und bitter gilt. Mononatriumglutamat wird in kleinen Mengen verwendet, um den Geschmack von Speisen zu verstärken. Es ist besonders beliebt in der asiatischen Küche, kann aber auch in anderen Gerichten verwendet werden, um den Geschmack zu verbessern. MSG sollte sparsam verwendet werden. Eine kleine Menge reicht oft aus, um den gewünschten Effekt zu erzielen. Typischerweise genügen ein bis zwei Teelöffel für eine große Portion Suppe oder ein Eintopfgericht. Mononatriumglutamat ist von der FDA (Food and Drug Administration) und anderen Gesundheitsbehörden als sicher eingestuft, wenn es in üblichen Mengen verwendet wird.
1.29 €*

1 kg = 17,92 €

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Grüne Mungbohnen - Golden Chef - 400g
GOLDEN CHEF
Grüne Mungbohnen
(400g)
Diese Mungbohnen sind nicht geschält und noch ganz. Sie können sie einweichen, um sie nach dem nächsten Tag zu kochen, oder keimen lassen und dann als Sprossen verzehren. Die sind eine gesunde und vielseitige Zutat, die sich ideal für eine Vielzahl von Gerichten eignet. Sie sind reich an Proteinen, Ballaststoffen und essentiellen Nährstoffen, was sie zu einer hervorragenden Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung macht.
1.99 €*

1 kg = 4,98 €

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Grünes Sambal - ABC - 180gr
ABC
Grünes Sambal
(180gr)
Das Grüne Sambal (indonesisch: Sambal Hijau) von ABC ist eine würzige Chili-Paste, die aus grünen Chilis, Tomaten und traditionellen indonesischen Gewürzen hergestellt wird. Dieses authentische Produkt bringt den unverwechselbaren Geschmack der indonesischen Küche direkt auf Ihren Teller. Es eignet sich perfekt als Beilage, Dip oder zum Verfeinern von Gerichten.
3.99 €*

1 kg = 22,17 €

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