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Gerade die exotischen Gewürze machen die asiatische Küche aus. Die Vielfalt und das intensive Aroma der Gewürze sorgen für den unvergesslichen Geschmack.

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Bon Chili Level 15 - Kobe - 45g
KOBE
Bon Chili Level 15
(45g)
Für echte Schärfeliebhaber – Indonesiens feurigster Chili-Mix! Der Bon Chili Level 15 von Kobe ist ein extrem scharfes Chili-Gewürz aus Indonesien, das für seine intensive Schärfe und seinen feurigen Geschmack bekannt ist. "Bon Cabe" bedeutet auf Indonesisch "Chilipulver", und "Level 15" kennzeichnet den höchsten Schärfegrad der Marke. Hergestellt aus einer Mischung hochwertiger getrockneter Chilischoten, Salz und anderen Gewürzen, bietet dieses Gewürz eine außergewöhnlich heiße und kräftige Würze
1.79 €*

1 kg = 39,78 €

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Bouillonpulver Huhn - Ajinomoto - 250g
AJINOMOTO
Bouillonpulver Huhn
(250g)
Das Hühner-Bouillonpulver von Ajinomoto ist ein hochwertiges Würzmittel, das Ihren Gerichten einen intensiven und authentischen Hühnergeschmack verleiht. Es eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Suppen, Saucen, Eintöpfen und asiatischen Spezialitäten. Das Pulver löst sich schnell auf und ist einfach zu dosieren, was es zu einem unverzichtbaren Helfer in der Küche macht.
5.29 €*

1 kg = 21,16 €

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Brühwürfel Lamm - Knorr - 72g
KNORR
Brühwürfel Lamm
(72g)
Die Knorr Brühwürfel Lamm sind die perfekte Grundlage für herzhafte Suppen, Eintöpfe und Saucen mit einem authentischen Lammaroma. Sie verleihen Gerichten eine tiefe, umami-reiche Würze und sind ideal für traditionelle orientalische, mediterrane und asiatische Rezepte. 🌟 Besondere Eigenschaften: ✔️ Intensiver Lammgeschmack – Perfekt für Eintöpfe und Saucen ✔️ Einfache Anwendung – Schnell löslich in heißem Wasser ✔️ Vielseitig einsetzbar – Ideal für Suppen, Reisgerichte & Marinaden ✔️ Praktische Verpackung – 72g (mehrere Würfel für verschiedene Gerichte)
0.99 €*

1 kg = 13,75 €

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Chili grob gemahlen - TRS - 100g
TRS
Chili grob gemahlen
(100g)
Der grob gemahlene Chili von TRS ist eine intensive, aromatische Gewürzmischung aus sonnengetrockneten roten Chilis, die für eine mittlere bis hohe Schärfe sorgt. Die grobe Körnung gibt den Gerichten nicht nur Geschmack, sondern auch eine angenehme Textur. ✔ 100% reine, sonnengetrocknete Chilis 🌶️ ✔ Mittlere bis starke Schärfe – perfekt für würzige Gerichte 🔥 ✔ Aromatisch und vielseitig verwendbar ✔ Ideal für asiatische, indische und mexikanische Küche
2.49 €*

1 kg = 24,90 €

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Chiliflocken mit Garnelen - Mae Pranom - 67g
MAE PRANOM
Chiliflocken mit Garnelen
(67g)
Diese Chiliflocken mit gemahlenen Garnelen lassen sich gut in asiatische Suppen und Gerichte einrühren. Dabei verleihen die Chiliflocken mit gemahlenen Garnelen dem Gericht das besondere thailändische Aroma.
2.49 €*

1 kg = 37,16 €

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Chilipulver extra scharf - TRS - 100g
TRS
Chilipulver extra scharf
(100g)
TRS Chilipulver extra scharf ist ein hochwertiges Gewürz, das aus sorgfältig ausgewählten und getrockneten roten Chilischoten hergestellt wird. Dieses Pulver verleiht Ihren Gerichten eine intensive Schärfe und ein tiefes, reiches Aroma, das typisch für authentische indische und asiatische Küchen ist. Ideal für alle, die ihre Speisen gerne scharf mögen und den Geschmack von frischen Chilischoten schätzen.
1.99 €*

1 kg = 19,90 €

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Chilipulver scharf - TRS - 100g
TRS
Chilipulver scharf
(100g)
Chilipulver scharf ist ein hochwertiges Gewürz, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten und getrockneten roten Chilischoten. Dieses Pulver bietet eine ausgewogene Schärfe und ein tiefes, reiches Aroma, das perfekt für eine Vielzahl von Gerichten geeignet ist. Es verleiht Ihren Speisen die gewünschte Schärfe und Farbe, die typisch für die asiatische und indische Küche ist.
1.99 €*

1 kg = 19,90 €

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Curryblätter - Mehek - 30g
MEHEK
Curryblätter
(30g)
Die Curryblätter von Mehek sind ein unverzichtbares Gewürz in der indischen und südostasiatischen Küche. Sie verleihen Gerichten ein intensives, aromatisches Aroma mit leicht zitronigen und würzigen Noten. Diese getrockneten Curryblätter sind praktisch für die Vorratshaltung und behalten ihr volles Aroma, um Ihre Lieblingsgerichte zu verfeinern.
2.49 €*

1 kg = 83,00 €

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Fünf-Gewürze-Pulver - Mee Chun - 50g
MEE CHUN
Fünf-Gewürze-Pulver
(50g)
Ein Klassiker der chinesischen Küche! Das Fünf-Gewürze-Pulver von Mee Chun vereint die aromatische Kraft von Sternanis, Nelken, Zimt, Sichuanpfeffer und Fenchel zu einer würzigen Komposition, die Gerichten Tiefe und Charakter verleiht. Ob für Fleisch, Tofu oder Gemüse – mit nur einer Prise zauberst du authentischen Asia-Geschmack auf deinen Teller. Intensiv, duftend, unwiderstehlich!
2.49 €*

1 kg = 49,80 €

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Garam Masala Gewürzmischung - TRS - 100g
TRS
Garam Masala Gewürzmischung
(100g)
Die Garam Masala Gewürzmischung von TRS ist eine klassische indische Gewürzmischung, die aus einer Vielzahl von aromatischen Gewürzen wie Kreuzkümmel, Koriander, Zimt, Kardamom und Nelken besteht. Garam Masala verleiht Gerichten eine warme, komplexe Aromenvielfalt und ist ein unverzichtbares Element in der indischen Küche. Es wird oft in Currys, Eintöpfen, Marinaden und auch in Reisgerichten verwendet, um ihnen Tiefe und Würze zu verleihen.
1.99 €*

1 kg = 19,90 €

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Garlicpaste - Swad - 300g
SWAD
Garlicpaste
(300g)
Swad Knoblauchpaste ist eine praktische und aromatische Zutat, die frisch gemahlenen Knoblauch in einer feinen Paste formt. Sie ist ideal für den Einsatz in der asiatischen Küche, insbesondere in indischen und südasiatischen Gerichten, wo Knoblauch eine wichtige Rolle spielt. Diese Paste spart Zeit bei der Zubereitung und verleiht Ihren Gerichten einen intensiven Knoblauchgeschmack, ohne dass Sie frischen Knoblauch schälen und hacken müssen. Sie eignet sich für Currys, Saucen, Marinaden und viele andere Gerichte.
2.69 €*

1 kg = 8,97 €

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Gebratener Knoblauch - Thai Dancer - 100g
THAI DANCER
Gebratener Knoblauch
(100g)
Der gebratene Knoblauch von Thai Dancer bietet eine knusprige, aromatische Ergänzung für viele asiatische und internationale Gerichte. Durch das Braten entwickelt der Knoblauch ein intensives, leicht süßliches Aroma, das perfekt zu Suppen, Salaten, Reisgerichten, Pfannengerichten oder als Topping für Nudelgerichte passt. Diese knusprigen Knoblauchstücke sind sofort einsatzbereit und verleihen Gerichten eine köstliche, knoblauchige Note.
2.99 €*

1 kg = 29,90 €

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Geröstete schwarze Sesamsamen - Ita-San - 95g
ITA-SAN
Geröstete schwarze Sesamsamen
(95g)
Die gerösteten schwarzen Sesamsamen von Ita-San sind ein vielseitiges, aromatisches Gewürz mit einem nussigen, leicht süßlichen Geschmack. Durch das Rösten entfalten die Sesamsamen ein besonders intensives Aroma, das perfekt für die asiatische Küche geeignet ist. Schwarzer Sesam enthält viele wertvolle Nährstoffe, darunter Kalzium, Eisen, Magnesium und gesunde Fette. Er ist eine beliebte Zutat in der japanischen, chinesischen und koreanischen Küche.
2.69 €*

1 kg = 28,32 €

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Getrocknete Kaffirlimettenblätter - Thai Dancer - 25g
THAI DANCER
Getrocknete Kaffirlimettenblätter
(25g)
Diese getrockneten Kaffirlimettenblätter sind ein Muss für viele asiatische Gerichte, Suppen und Currys. Sie verleihen Ihren Gerichten einen leicht säuerlichen, aber dennoch angenehmen Geschmack. Einfach die getrockneten Limettenblätter hineingeben, und vor dem Servieren wieder herausnehmen.
2.19 €*

1 kg = 87,60 €

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Gewürzmischung Schwein - Hom Dee - 400gr
HOM DEE
Gewürzmischung Schwein
(400gr)
Die Gewürzmischung Schwein von Hom Dee ist speziell darauf abgestimmt, Gerichten mit Schweinefleisch einen vollmundigen und würzigen Geschmack zu verleihen. Diese Mischung enthält sorgfältig ausgewählte Gewürze, die sich perfekt für Marinaden, Grillgerichte und Schmorgerichte eignen. Sie bringt eine herzhafte Note in asiatische Gerichte und ergänzt Schweinefleischgerichte optimal mit einer aromatischen Basis.
5.99 €*

1 kg = 14,98 €

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Gewürzmittel Huhngeschmack - Hom Dee - 400g
HOM DEE
Gewürzmittel Huhngeschmack
(400g)
Das Gewürzmittel mit Huhngeschmack von Hom Dee ist eine vielseitige Zutat, die Suppen, Saucen und verschiedenen Gerichten einen intensiven und vollmundigen Hühnergeschmack verleiht. Es ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, Speisen ohne Zugabe von echtem Fleisch eine würzige Hühnernote hinzuzufügen. Das Gewürz eignet sich ideal für asiatische Gerichte und ist ebenfalls für Marinaden und Wok-Gerichte sehr beliebt.
5.99 €*

1 kg = 14,98 €

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Gewürzpaste für Madura Rindfleisch Suppe - Bamboe - 40g
BAMBOE
Gewürzpaste für Madura Rindfleisch Suppe
(40g)
Die Bamboe Gewürzpaste für Madura Rindfleischsuppe ist eine aromatische Würzmischung, inspiriert von der traditionellen Soto Madura, einer indonesischen Rindfleischsuppe von der Insel Madura. Diese Suppe zeichnet sich durch ihre tiefen, herzhaften Aromen mit Kurkuma, Koriander, Knoblauch und Zitronengras aus. Sie ist besonders beliebt für ihre würzige, wärmende Wirkung und wird oft mit Reis oder Lontong (Reiskuchen) serviert.
1.49 €*

1 kg = 37,25 €

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Glutamat - Ajinomoto - 453g
AJINOMOTO
Glutamat
(453g)
MSG ist ein weit verbreitetes Lebensmittelzusatzmittel, das als Geschmacksverstärker fungiert. Es verstärkt den Umami-Geschmack, der als fünfte Geschmacksrichtung neben süß, sauer, salzig und bitter gilt.Mononatriumglutamat wird in kleinen Mengen verwendet, um den Geschmack von Speisen zu verstärken. Es ist besonders beliebt in der asiatischen Küche, kann aber auch in anderen Gerichten verwendet werden, um den Geschmack zu verbessern.Mononatriumglutamat ist von der FDA (Food and Drug Administration) und anderen Gesundheitsbehörden als sicher eingestuft, wenn es in üblichen Mengen verwendet wird.
3.39 €*

1 kg = 7,48 €

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Glutamat - Ajinomoto - 72g
AJINOMOTO
Glutamat
(72g)
MSG ist ein weit verbreitetes Lebensmittelzusatzmittel, das als Geschmacksverstärker fungiert. Es verstärkt den Umami-Geschmack, der als fünfte Geschmacksrichtung neben süß, sauer, salzig und bitter gilt. Mononatriumglutamat wird in kleinen Mengen verwendet, um den Geschmack von Speisen zu verstärken. Es ist besonders beliebt in der asiatischen Küche, kann aber auch in anderen Gerichten verwendet werden, um den Geschmack zu verbessern. MSG sollte sparsam verwendet werden. Eine kleine Menge reicht oft aus, um den gewünschten Effekt zu erzielen. Typischerweise genügen ein bis zwei Teelöffel für eine große Portion Suppe oder ein Eintopfgericht. Mononatriumglutamat ist von der FDA (Food and Drug Administration) und anderen Gesundheitsbehörden als sicher eingestuft, wenn es in üblichen Mengen verwendet wird.
1.29 €*

1 kg = 17,92 €

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Gochugaru Chilipulver rot - A+ Hosan - 500g
A+ HOSAN
Gochugaru Chilipulver rot
(500g)
Bringe echte koreanische Schärfe in deine Küche – mit dem Gochugaru Chilipulver von Hosan in A+ Qualität! Dieses grob gemahlene, leuchtend rote Chilipulver ist ein unverzichtbarer Bestandteil der koreanischen Küche und überzeugt mit einer angenehmen, rauchig-fruchtigen Schärfe, die weder zu mild noch zu aggressiv ist. Ideal für Kimchi, Marinaden, Suppen oder Pfannengerichte. Die schonende Verarbeitung bewahrt Farbe, Aroma und Schärfe – perfekt für alle, die authentisch koreanisch kochen wollen
8.29 €*

1 kg = 16,58 €

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Hosan Seetang Furikame - A+ - 65g
A+
Hosan Seetang Furikame
(65g)
Bringe mit dem Hosan Seetang Furikake authentischen Umami-Geschmack direkt auf deinen Teller! Diese klassische japanische Reismischung veredelt jedes Gericht mit knusprigem, geröstetem Seetang, Sesam und einer feinen Würzung. Egal ob auf warmem Reis, in der Bento-Box oder als Topping für Salate – Furikake verleiht deinem Essen nicht nur Geschmack, sondern auch einen unwiderstehlichen Crunch. Die Qualität von A+ Hosan garantiert hochwertige Zutaten und intensiven Geschmack – ein echtes Muss für Liebhaber der japanischen Küche.
4.79 €*

1 kg = 73,69 €

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Kemirinüsse - North South - 100g
NORTH SOUTH
Kemirinüsse
(100g)
Die Kemirinuss (auch als Candlenut oder Buah Keras bekannt) ist eine essentielle Zutat der indonesischen und südostasiatischen Küche. Die Nüsse von North South stammen aus sorgfältig ausgewählten Anbaugebieten und sind vakuumverpackt für maximale Frische und Aroma. Mit ihrem mild-nussigen Geschmack und der leicht öligen Konsistenz sind Kemirinüsse perfekt geeignet, um Soßen zu binden, Currys zu verfeinern oder eine cremige Textur in Gerichten wie Rendang, Gado-Gado oder Satay zu erzeugen. ✅ Produkt-Highlights: 100 g Kemirinüsse in vakuumversiegelter Verpackung Mild, cremig & leicht ölhaltig – ideal als Soßenbinder Typisch für die indonesische, malaysische & balinesische Küche Unverzichtbar für authentischen Geschmack in Rendang, Currys, Satay & Sambal 100 % natürlich – ohne Zusätze oder Konservierungsstoffe
2.29 €*

1 kg = 22,90 €

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Koriander gemahlen - TRS - 100g
TRS
Koriander gemahlen
(100g)
Der gemahlene Koriander von TRS ist eine vielseitige und aromatische Gewürzgrundlage für zahlreiche Gerichte, besonders in der indischen, nahöstlichen und mediterranen Küche. Er hat ein warmes, leicht zitrusartiges Aroma, das Currys, Eintöpfen, Fleischgerichten, Gemüse und Backwaren Tiefe und Komplexität verleiht. Korianderpulver ist ideal, um Speisen einen milden, erdigen Geschmack zu geben, der die Aromen anderer Gewürze hervorhebt.
1.69 €*

1 kg = 16,90 €

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Kreuzkümmel gemahlen - TRS - 100g
TRS
Kreuzkümmel gemahlen
(100g)
Der gemahlene Kreuzkümmel von TRS verleiht Speisen ein warmes, erdiges Aroma mit leicht pfeffrigen und nussigen Noten. Er ist ein wesentlicher Bestandteil in der indischen, nordafrikanischen und nahöstlichen Küche und eignet sich ideal für Currys, Eintöpfe, Marinaden und Gemüsegerichte. Kreuzkümmel ist sehr aromatisch und sollte sparsam dosiert werden, da er bei Überdosierung leicht dominant wirkt.
2.49 €*

1 kg = 24,90 €

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