BAMBOE
Gewürzpaste Bumbu Bali (49g)
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1 kg = 30,41 €
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Die Bamboe Bumbu Bali Gewürzpaste ist eine traditionelle indonesische Würzmischung, die typisch für die balinesische Küche ist. Diese Paste kombiniert würzige, leicht süßliche und herzhafte Aromen mit einer intensiven Note von Chili, Knoblauch und Gewürzen. Perfekt für die Zubereitung von Ayam Bumbu Bali (Balinesisches Hühnchen), Fisch, Tofu oder Tempeh.
Verkehrsbezeichnung | Gewürzpaste Bumbu Bali |
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Produktnummer | ASO12323 |
EAN | 8992735210118 |
Marke | Bamboe |
Nettofüllmenge | 49 g |
Hinweise | Trocken lagern |
Lebensmittelunternehmen | Oriental Merchant (Europe), Vorstengrafdonk 8, 5342 LT Oss, The Netherlands |
Herkunftsland | Indonesien |
Landesküche | Indonesien |
Nährwertangaben je 100 g | |
Brennwert/Energie | 1030 kJ / 246 kcal |
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Fett | 10,40 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 4,20 g |
Kohlenhydrate | 31,80 g |
- davon Zucker | 17,70 g |
Eiweiß | 6,30 g |
Salz | 5,60 g |
Schalotten (29%), Knoblauch, Chili (15%), Ingwer, Sojasauce (schwarze Sojabohnen, brauner Zucker, Salz, Wasser), Salz, Palmöl
🔥 Zubereitung/Verwendung
- Zutaten vorbereiten:
- 300g Fleisch (Hähnchen, Fisch, Tofu oder Tempeh) in mundgerechte Stücke schneiden.
- Anbraten:
- 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, das Fleisch darin leicht anbraten.
- Würzen:
- Die Bumbu Bali Gewürzpaste hinzufügen und gut vermengen.
- Mit 100ml Wasser aufgießen und 5-10 Minuten köcheln lassen.
- Servieren:
- Mit Reis und Gemüse genießen.
💡 Tipp:
- Wer es noch intensiver mag, kann frische Chili oder Zitronengras hinzufügen.
- Schmeckt auch super als Marinade für gegrilltes Fleisch oder Garnelen.