Indonesische Chili-Sojasauce (400gr)
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Die Indonesische Chili-Sojasauce (Sambal Kecap) von Kokita ist eine würzige Kombination aus aromatischer Sojasauce, roten Chilis und Schalotten. Sie vereint eine angenehm süß-würzige Sojanote mit einer pikanten Schärfe und ist damit ein beliebter Begleiter der indonesischen Küche.
Sambal Kecap wird in Indonesien gerne direkt als Würzsauce zu gegrillten oder gebratenen Speisen serviert. Besonders gut passt sie zu Fleisch, Hähnchen, Fisch und Meeresfrüchten. Auch zum Marinieren oder Verfeinern von Reis- und Nudelgerichten ist sie hervorragend geeignet.
| Verkehrsbezeichnung | Indonesische Chili-Sojasauce (Sambal Kecap) |
|---|---|
| Produktnummer | ASO13078 |
| EAN | 649626016080 |
| Marke | Kokita |
| Nettofüllmenge | 400g |
| Hinweise | Trocken lagern |
| Lebensmittelunternehmen | Nesia Food B.V., Oder 2, 2491 DC DEN HAAG, NIEDERLANDE |
| Herkunftsland | Indonesien |
| Landesküche | Indonesien |
| Nährwertangaben je 100 g | |
| Brennwert/Energie | 840 kJ / 200 kcal |
|---|---|
| Fett | 0,00 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
| Kohlenhydrate | 60,00 g |
| - davon Zucker | 40,00 g |
| Eiweiß | 0,00 g |
| Salz | 1,20 g |
Sojasauce 47,19 % (enthält Sojabohnen, Farbstoff: Zuckerkulör IV), Wasser, Chili 13,47 %, Maissirup mit hohem Fruktosegehalt, Cayennepfeffer 6,78 %, Röstzwiebeln, Sojasaucenpulver (enthält Sojaprotein, Farbstoff: Zuckerkulör IV, Ammoniumsulfitverfahren), Salz, pflanzlicher Stabilisator, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat, pflanzlicher Emulgator (enthält Sojabohnen), Geschmacksverstärker: Dinatriuminosinat und Dinatriumguanylat.
Die Kokita Sambal Kecap kann direkt verwendet werden und muss nicht gekocht werden.
Serviervorschläge:
- Als Dip zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch servieren.
- Besonders lecker zu Hähnchen, Fisch und Meeresfrüchten.
- Zum Marinieren von Fleisch oder Fisch verwenden.
- Als Würzsauce für Nasi Goreng, gebratenen Reis und Nudelgerichte einsetzen.
- Nach Belieben direkt über fertige Speisen geben.