Kochbananen (1kg)
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Die Kochbananen sind ein stärkehaltiges, exotisches Obst, das sich hervorragend für herzhafte und süße Gerichte eignet. Anders als Dessertbananen werden sie beim Kochen oder Braten zubereitet und entfalten so ihr mildes, nussiges Aroma.
Ob als Beilage, Snack oder Hauptgericht, Kochbananen sind besonders in der karibischen, afrikanischen und südamerikanischen Küche beliebt. Die praktische 1-kg-Packung bietet genug Vorrat für mehrere Mahlzeiten oder kreative Rezepte.
Vorteile auf einen Blick:
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Vielseitig: Kochen, Braten, Backen, Frittieren
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Mildes, leicht nussiges Aroma
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Ideal für herzhafte & süße Rezepte
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1 kg Packung – perfekt für Familie & Vorrat
ein passendes Rezept für indonesische gebackene Bananen finden Sie hier
Viel Spaß beim Ausprobieren und guten Appetit!
| Verkehrsbezeichnung | Kochbananen |
|---|---|
| Produktnummer | ASO11219 |
| EAN | 2111219000014 |
| Marke | generisch |
| Nettofüllmenge | 1 Kg |
| Hinweise | Trocken lagern |
| Lebensmittelunternehmen | Mitrofresh B.V. Transportweg 61, 2676 LM Maasdijk, The Netherlands |
| Herkunftsland | Ecuador |
| Landesküche | Thailand, Indonesien |
| Nährwertangaben je 100 g | |
| Brennwert/Energie | 0 kJ / 0 kcal |
|---|---|
| Fett | 0,00 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
| Kohlenhydrate | 0,00 g |
| - davon Zucker | 0,00 g |
| Eiweiß | 0,00 g |
| Salz | 0,00 g |
Kochbananen
Schale mit Messer längs einschneiden & abziehen (roh ungenießbar)
In Scheiben oder Stücke schneiden
Zubereitungsarten:
Frittieren: goldbraun und knusprig als Snack oder Beilage
Braten: mit etwas Öl als süßlich-herzhafte Beilage
Kochen: z. B. in Currys oder Eintöpfen
Backen: im Ofen mit Gewürzen als gesunde Alternative
💡 Reifegrad-Tipp:
Grün = fest, ideal für deftige Gerichte
Gelb mit schwarzen Flecken = süßer & weicher, ideal zum Braten