Palmzucker (250g)
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Fein gemahlener Palmzucker - für den authentisch asiatischen Geschmack. Gewonnen wird Palmzucker aus dem Saft von Atta- und Zuckerpalmen. Palmzucker hat eine dunklere Farbe und schmeckt weniger süß als Haushaltszucker. Er schmeckt ein wenig nach Karamell und wird in der traditionellen asiatischen Küche verwendet. Palmzucker eignet sich aber auch hervorragend zum Süßen von Kuchen, Nachspeisen und Tee.
| Verkehrsbezeichnung | Palmzucker |
|---|---|
| Produktnummer | ASO11143 |
| EAN | 8995899440612 |
| Marke | Bali Kitchen |
| Nettofüllmenge | 250 g |
| Hinweise | Trocken lagern. |
| Lebensmittelunternehmen | Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40-42, 28876 Oyten, Deutschland |
| Herkunftsland | Indonesien |
| Landesküche | Indonesien, Thailand, Vietnam |
| Nährwertangaben je 100 g | |
| Brennwert/Energie | 1667 kJ / 392 kcal |
|---|---|
| Fett | 0,00 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
| Kohlenhydrate | 98,00 g |
| - davon Zucker | 98,00 g |
| Eiweiß | 0,00 g |
| Salz | 0,30 g |
Palmzucker
Verwenden Sie Palmzucker wie normalen Zucker oder lösen Sie ihn in einer Pfanne/einem Topf bei Hitze unter Rühren langsam auf.