Reis-Essig für Sushi-Reis (500 ml)
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Der Reis-Essig von Mizkan ist die perfekte Wahl für die Zubereitung von authentischem Sushi-Reis. Mit seiner milden Säure und leicht süßlichen Note sorgt er für den klassischen Geschmack, den man aus Sushi-Restaurants kennt. Neben Sushi eignet sich dieser Essig auch hervorragend für Salate, Marinaden und andere asiatische Gerichte.
Highlights:
✔️ Ideal für Sushi-Reis – verleiht die perfekte Balance aus Säure und Süße
✔️ Vielseitig einsetzbar – für Salate, Dressings, Marinaden & mehr
✔️ Milder, abgerundeter Geschmack
✔️ Traditionelle Qualität von Mizkan
| Verkehrsbezeichnung | Reis-Essig für Sushi-Reis |
|---|---|
| Produktnummer | ASO10691 |
| EAN | 073575232275 |
| Marke | Mizkan |
| Nettofüllmenge | 500 ml |
| Hinweise | Vor Sonnenlicht geschützt lagern. Nachdem Öffnen gekühlt begrenzt haltbar |
| Lebensmittelunternehmen | Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf, Niederlande |
| Herkunftsland | Japan |
| Landesküche | Japan |
| Nährwertangaben je 100 g | |
| Brennwert/Energie | 187 kJ / 44 kcal |
|---|---|
| Fett | 0,00 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
| Kohlenhydrate | 11,00 g |
| - davon Zucker | 5,10 g |
| Eiweiß | 0,50 g |
| Salz | 0,47 g |
Wasser, Reisextrakt 4,9%, Alkohol. Dieses Produkt kann Spuren von Gluten und Schalenfruchten enthalten
1️⃣ Reis kochen: 500 g Sushi-Reis gründlich waschen und nach Packungsanweisung kochen.
2️⃣ Essig-Mischung vorbereiten:
- 100 ml Mizkan Reis-Essig
- 50 g Zucker
- 10 g Salz
Alles zusammen erhitzen, bis sich der Zucker auflöst.
3️⃣ Reis würzen: Die warme Essigmischung langsam über den heißen Reis geben und vorsichtig unterheben.
4️⃣ Abkühlen lassen: Den gewürzten Reis auf Zimmertemperatur abkühlen lassen – fertig für Sushi!