Sanuki Udon Nudeln (250g)
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Mit ihrer etwas breiten Form lassen sich diese Sanuki Udon Nudeln etwas einfacher mit Essstäbchen aufnehmen. Diese Sanuki Udon Nudeln sind unverzichtbar für Umami-Suppen. Wer Ramen mag, wird diese Nudeln lieben – mit einer angenehmen Länge und Dicke wird die Oberfläche nach dem Kochen samtig-glänzend, ohne zu verkleben. Der Geschmack der Suppe wird durch diese Nudeln nicht verfälscht.
| Verkehrsbezeichnung | Breite Nudeln (Sanuki Udon) |
|---|---|
| Produktnummer | ASO11394 |
| EAN | 4969673000150 |
| Marke | Kubota |
| Nettofüllmenge | 250 g |
| Hinweise | Trocken lagern. |
| Lebensmittelunternehmen | Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40-42, 28876 Oyten, Deutschland |
| Herkunftsland | Japan |
| Landesküche | Japan, Korea |
| Nährwertangaben je 100 g | |
| Brennwert/Energie | 1483 kJ / 350 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,80 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,30 g |
| Kohlenhydrate | 74,00 g |
| - davon Zucker | 0,50 g |
| Eiweiß | 8,20 g |
| Salz | 3,10 g |
WEIZENMEHL (teilweise nicht aus Japan), Salz
Die Nudeln in 2-3 Liter kochendes Wasser geben, 10-12 Minuten kochen lassen.
Rezept für Basisbrühe: Geben Sie 1 TL (ca. 5g) Dashi no Moto Pulver und 5ml japanische Sojasauce in kochendes Wasser. Je nach Geschmack können Sie etwas Mirin hinzugeben.