Schwarze Knoblauch Ganz (100g)
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Schwarzer Knoblauch Ganz 100g – Fermentierter Black Garlic von Golden Lion
Der schwarze Knoblauch von Golden Lion ist eine besondere Delikatesse der asiatischen Küche und überzeugt mit seinem mild-süßlichen Aroma sowie seiner weichen Konsistenz. Durch die schonende Fermentation entwickelt der ganze Knoblauch seinen charakteristischen dunklen Farbton und einen einzigartigen Geschmack mit leicht karamellartigen und fruchtigen Noten.
Im Vergleich zu frischem Knoblauch ist fermentierter schwarzer Knoblauch deutlich milder und angenehm aromatisch. Er eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Fleischgerichten, Saucen, Pasta, Reisgerichten, Suppen, Marinaden oder asiatischen Spezialitäten.
Der Black Garlic von Golden Lion kann direkt verzehrt oder vielseitig in der Küche verwendet werden. Ideal für Feinschmecker und Liebhaber hochwertiger asiatischer Zutaten.
| Verkehrsbezeichnung | Schwarze Knoblauch Ganz |
|---|---|
| Produktnummer | ASO13007 |
| EAN | 8710853003562 |
| Marke | Golden Lion |
| Nettofüllmenge | 100 g |
| Hinweise | Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern. |
| Lebensmittelunternehmen | Asian Food Group, Klopsteen 6 - 5443 PW Haps - Die Niederlande |
| Herkunftsland | China |
| Landesküche | China |
| Nährwertangaben je 100 g | |
| Brennwert/Energie | 1073 kJ / 244 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,00 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
| Kohlenhydrate | 50,70 g |
| - davon Zucker | 33,00 g |
| Eiweiß | 8,10 g |
| Salz | 0,00 g |
Schwarze Knoblauch Ganz
Der schwarze Knoblauch von Golden Lion kann direkt verzehrt oder vielseitig zum Kochen verwendet werden. Die fermentierten Knoblauchzehen eignen sich ideal zum Verfeinern von Fleischgerichten, Pasta, Reisgerichten, Suppen, Saucen, Dressings und asiatischen Spezialitäten.
Durch sein mildes und leicht süßliches Aroma passt Black Garlic hervorragend zu Steak, Gemüse, Fisch oder Marinaden. Der schwarze Knoblauch kann fein gehackt, püriert oder als besondere Zutat direkt serviert werden.