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Mit dieser Sauce für thailändisches Pad Thai bereiten Sie ein leckeres Pad Thai auch zuhause zu.
| Verkehrsbezeichnung | Sauce für Pad Thai |
|---|---|
| Produktnummer | ASO12581 |
| EAN | 8850030003074 |
| Marke | Lobo |
| Nettofüllmenge | 120 g |
| Hinweise | Trocken lagern |
| Lebensmittelunternehmen | Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf, Niederlande |
| Herkunftsland | Thailand |
| Landesküche | Thailand |
| Nährwertangaben je 100 g | |
| Brennwert/Energie | 1335 kJ / 319 kcal |
|---|---|
| Fett | 15,00 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,90 g |
| Kohlenhydrate | 36,00 g |
| - davon Zucker | 36,00 g |
| Eiweiß | 7,60 g |
| Salz | 3,30 g |
Sauce: Zucker, Tamarindenpaste (Tamarinde, Wasser), Schalotte, FISCHSAUCE (SARDELLENEXTRAKT, MAKRELE, Salz, Wasser, Zucker), Tomatenmark, Knoblauch, SOJAÖL, Branntweinessig, Salz, Chili-Extrakt. ERDNÜSSE: geröstete, zerhackte ERDNÜSSE, Trennmittel: E551(Nano)
100g Garnelen und 100g Tofu-Würfel anbraten. 1 Rührei hinzugeben. Dann die Sauce und 120 g Nudeln oder Reisnudeln (eingeweicht und abgetropft) hinzugeben. Das Ganze unter ständigem Rühren braten bis es gar ist. Eventuell etwas Wasser hinzugeben, wenn es zu trocken ist. 100g Mungbohnensprossen und 3 Schnittlauchstängel (geschnitten) hinzugeben. Noch 1 Minute braten. Mit den Erdnüssen garnieren und servieren. Ergibt 2 Portionen.