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Dunkle Sojasauce ist dickflüssiger als helle Sojasauce und eignet sich somit gut zum Marinieren. Auch verleiht dunkle Sojasauce den Speisen eine dunklere Färbung.
| Verkehrsbezeichnung | Dunkle Sojasauce |
|---|---|
| Produktnummer | ASO10409 |
| EAN | 8850206061044 |
| Marke | Healthy Boy |
| Nettofüllmenge | 700 ml |
| Hinweise | Nach dem Öffnen gekühlt begrenzt haltbar. |
| Lebensmittelunternehmen | Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf, Niederlande |
| Herkunftsland | Thailand |
| Landesküche | Thailand |
| Nährwertangaben je 100 g | |
| Brennwert/Energie | 1732 kJ / 412 kcal |
|---|---|
| Fett | 0,80 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,60 g |
| Kohlenhydrate | 100,00 g |
| - davon Zucker | 83,00 g |
| Eiweiß | 0,40 g |
| Salz | 5,78 g |
Zucker, brauner Zucker, Wasser, SOJASAUCE 13,6% (Salz, Wasser, SOJABOHNEN, WEIZENMEHL), Glukosesirup
Geben Sie einfach etwas dunkle Sojasauce mit zu den Zutaten in den Wok, um zum Beispiel Gemüse zu aromatisieren oder um gebratene Nudeln eine dunklere Färbung zu geben.