Tamarindenpüree (200g)
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Das Tamarindenpüree von Jeeny’s bringt die unverwechselbare fruchtig-säuerliche Note in deine asiatische Küche. Hergestellt aus reinem Tamarindenmark, eignet sich dieses Püree ideal für die Zubereitung von Currys, Dips, Chutneys, Saucen und sogar Getränken.
Ob in thailändischem Pad Thai, indischen Linsengerichten oder fruchtig-pikanten Saucen – Tamarinde sorgt für eine natürliche, komplexe Säure und Tiefe im Geschmack.
| Verkehrsbezeichnung | Tamarindenpüree |
|---|---|
| Produktnummer | ASO12639 |
| EAN | 9556092112486 |
| Marke | jenny's |
| Nettofüllmenge | 200g |
| Hinweise | Trocken lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 4 Wochen verbrauchen. |
| Lebensmittelunternehmen | Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf, Niederlande |
| Herkunftsland | Malaysia |
| Landesküche | Thailand, Indonesien, Malaysia |
| Nährwertangaben je 100 g | |
| Brennwert/Energie | 503 kJ / 119 kcal |
|---|---|
| Fett | 15,00 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,50 g |
| Kohlenhydrate | 27,00 g |
| - davon Zucker | 10,00 g |
| Eiweiß | 0,90 g |
| Salz | 0,08 g |
Tamarinden 86%, Wasser, Salz, Konservierungsstoff: E211
🍽️ Verwendungsempfehlung:
-
1–2 TL in Wasser lösen, um Tamarindensaft herzustellen
-
Als Zutat in Currys, Eintöpfen, Dips, BBQ-Saucen oder Chutneys
-
Ideal für thailändisches Pad Thai, indisches Sambar oder philippinisches Sinigang
💡 Tipp: Je nach gewünschter Säuremenge dosieren – für eine milde Note wenig verwenden, für intensiv-fruchtige Gerichte mehr hinzufügen. Ideal auch zum Verfeinern von Marinaden oder vegane Alternativen zu Essig!