Kimchi Mat (150gr)
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Das Kimchi Mat von Bibigo ist ein fein geschnittenes, mild fermentiertes Chinakohl-Kimchi, das mit traditionellen koreanischen Gewürzen und Zutaten wie Knoblauch, Ingwer und Chili zubereitet wird. Es ist nicht zu scharf und eignet sich hervorragend für Einsteiger sowie für Kimchi-Liebhaber, die Wert auf Qualität, Frische und Originalrezeptur legen.
✅ Original koreanisches Rezept
✅ Reich an Probiotika & natürlich fermentiert
✅ Sofort verzehrfertig – pur oder als Zutat
| Verkehrsbezeichnung | Kimchi Mat |
|---|---|
| Produktnummer | ASO12086 |
| EAN | 8801392107504 |
| Marke | Bibigo |
| Nettofüllmenge | 150 g |
| Hinweise | Kühl und trocken lagern |
| Lebensmittelunternehmen | Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876, Oyten, Deutschland |
| Herkunftsland | Korea |
| Landesküche | Korea |
| Nährwertangaben je 100 g | |
| Brennwert/Energie | 131 kJ / 31 kcal |
|---|---|
| Fett | 0,20 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
| Kohlenhydrate | 4,30 g |
| - davon Zucker | 4,10 g |
| Eiweiß | 2,00 g |
| Salz | 1,80 g |
gesalzener Napa-kohl 62,5% (Napa-Kohl, Salz), gewürzte FISCHsoße (fermentierte Soße (Sardelle, Wasser, Salz, Fruktose, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Verdicker (Xanthan Gummi)), Süßstoff (Sorbitol), fermentierte Soße (SARDELLE), GARNELENEXRAKT), Verdickungsmittel (Wasser, Verdicker (Xanthan Gummi), Meersalz), Paprikapulver, Zwiebel, Knoblauch, Frühlingszwiebel, Lauch, Meersalz, Starterkultur (hydrolisiertes SOJAprotein), Ingwer
Bibigo Kimchi Chinakohl ist vielseitig einsetzbar:
Klassisch als Beilage zu Reis, Bibimbap oder Grillfleisch.
In Suppen & Eintöpfen: Für eine würzige Kimchi-Jjigae (Kimchi-Eintopf).
In Bowls & Salaten: Verleiht Buddha Bowls, Wraps oder Salaten Frische und Schärfe.
Als Topping: Auf Toast, Pizza oder Avocado-Brot für das gewisse Extra.
In Pfannengerichten: Kurz mit Gemüse, Tofu oder Fleisch scharf anbraten.
💡 Tipp: Lass das Kimchi vor dem Verzehr 10 Minuten bei Raumtemperatur stehen, um das volle Aroma und die Probiotika zu entfalten.