Shichimi Togarashi (15g)
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Shichimi Togarashi ist eine japanische scharfe Gewürzmischung aus den sieben Zutaten Chili, Szechuan Pfeffer, Orangenschalen, Hanfsamen, Mohnsamen, Algen und schwarzen Sesamsamen. Shichimi Togarashi ist weltweit bekannt.
Diese scharfe Gewürzmischung Shichimi Togarashi stammt aus Edo, dem heutigen Tokyo. Sie können damit viele Speisen würzen, unter anderem Nudeln oder auch Misosuppen. Shichimi Togarashi ist ein vielseitiges Gewürz, das sowohl für traditionelle japanische Gerichte als auch für kreative Fusion-Küche verwendet werden kann! 🔥🍜
Verkehrsbezeichnung | Shichimi Togarashi |
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Produktnummer | ASO10923 |
EAN | 4902688191383 |
Marke | Hachi |
Nettofüllmenge | 15 g |
Hinweise | Trocken lagern |
Lebensmittelunternehmen | Kreyenhop & Kluge GmbH &Co. KG, Industriestr. 40-42, 28876 Oyten, Deutschland |
Herkunftsland | Japan |
Landesküche | Japan |
Nährwertangaben je 100 g | |
Brennwert/Energie | 1409 kJ / 341 kcal |
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Fett | 15,00 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 2,50 g |
Kohlenhydrate | 17,00 g |
- davon Zucker | 8,20 g |
Eiweiß | 14,00 g |
Salz | 0,36 g |
rote Chilis (60%), Orangenschalen, schwarze Sesamsamen, Meersalat, Mohnsamen, Szechuan Pfeffer, Hanfsamen
Verwendung:
- Suppen & Nudeln: Perfekt zum Würzen von Ramen, Udon oder Misosuppe.
- Gegrilltes Fleisch & Fisch: Verleiht Yakitori, gegrilltem Lachs oder Steak eine würzige Schärfe.
- Reisgerichte: Eine Prise über Onigiri, Donburi oder Sushi-Reis gibt eine angenehme Würze.
- Tempura & Gemüse: Passt ideal zu frittierten Gerichten oder gedämpftem Gemüse.
- Snacks: Eine Prise über Edamame oder Popcorn sorgt für einen würzigen Kick.