Junge Jackfrucht | Asiapoint

Vorschau: Jackfrucht jung grün in Stücken in Salzwasser - Aroy-D - 280 g

Jackfrucht jung grün in Stücken in Salzwasser - Aroy-D - 280 g

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Grüne Jackfruit, auch grüne Jackfrucht genannt, wird als Gemüse verwendet. Sie müssen grüne... mehr

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Grüne Jackfruit, auch grüne Jackfrucht genannt, wird als Gemüse verwendet. Sie müssen grüne Jackfruit auf jeden Fall kochen oder garen, damit sie genießbar ist.

Grüne Jackfruit werden von Jackfruchtbäumen genommen, wenn diese zu viele Früchte tragen. Die jungen Jackfruits werden dann zubereitet, eingelegt und in asiatischen Gerichten gekocht. So kann man grüne Jackfruit etwa mit Kokosmilch und Gewürzen zubereiten.

Andere Namen für Jackfruit sind Jackfrucht, Jakobsfruckt, Jaca, Chakka, Katahar (कटहर), Kanthal (কাঁঠাল), kathal oder kata-hal, Phanas (फणस),Panasa (पनस), Nangka, Langka.

Bezeichnung	Junge Jackfrucht in salzigem Aufguss
Nettofüllmenge	565 g
Abtropfgewicht	280 g
Hinweise	Bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.
Lebensmittelunternehmen	Tain Kim Heng GmbH & Co. KG, Max-Planck-Ring 1, 46049 Oberhausen, Deutschland
Herkunftsland	Thailand
Schlagworte	Thailand, Indonesien
Bestellnummer	ASO10131

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Nährwerte je	100 g
Brennwert/Energie	165 kJ / 40 kcal
Fett	2,1 g
– davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	3,4 g
– davon Zucker	0 g
Eiweiß	1,1 g
Salz	0,49 g

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Junge grüne Jackfrucht (50%), Wasser, Salz, Säureregulator (Citronensäure)

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Jackfrucht in gewünschte Größe schneiden und in Wasser kochen oder in der Pfanne braten, bis sie gar ist.

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Palmzucker (Cock Brand – 454 g)

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Bambusspitzen in Salzlake - Hahnmarke - 400g

Bambusspitzen in Salzlake (Cock Brand – 400 g)

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3,79 €* (5,41 € / 1 l)

Panaeng Currypaste (Cock Brand – 400 g)

2,99 €* (7,48 € / 1 kg)

Junge Kokosnuss in Sirup (Aroy-D – 180 g)

2,59 €* (14,39 € / 1 kg)

Nam Prik Pao (Pantai – 227 g)

2,99 €* (13,17 € / 1 kg)

Wasserkastanien (Twin Elephants – 250 g)

2,89 €* (11,56 € / 1 kg)