SAMLIP

Panko Mehl (200g)

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Panko ist ein Paniermehl ursprünglich aus Japan aus zerkleinertem Weißbrot und damit heller als westliches Paniermehl. Panko gibt Frittiertem und Gebratenem eine unbeschreibliche Knusprigkeit.

Da Panko nicht aus Brotkrusten, sondern nur aus weichem Weißbrot ohne Kruste hergestellt wird, ist Panko locker und knusprig zugleich. Es ist vor allem heller als Paniermehl aus Semmelbrösel und luftiger. Sie können mit Panko wie mit normalem Paniermehl panieren – egal ob Schnitzel, Fisch, Hühnerfleisch, Gemüse oder Meeresfrüchte, ja auch Obst können Sie mit Panko verfeinern.

Verkehrsbezeichnung Paniermehl
Produktnummer ASO11131
EAN 8801068371550
Marke Samlip
Nettofüllmenge 200 g
Hinweise Trocken lagern. Nach dem Öffnen luftdicht verschließen.
Lebensmittelunternehmen Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40-42, 28876 Oyten, Deutschland
Herkunftsland Südkorea
Landesküche Japan
Nährwertangaben je 100 g
Brennwert/Energie 1594 kJ / 376 kcal
Fett 2,60 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,80 g
Kohlenhydrate 74,00 g
- davon Zucker 2,60 g
Eiweiß 13,00 g
Salz 1,40 g

WEIZENMEHL, Hefe, Salz, Palmöl ganz gehärtet, Glukose, GERSTENMALZMEHL, isoliertes SOJAEIWEIß, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure

  1. Fleisch oder Fisch in Mehl (z.B. Tempuramehl) wenden.
  2. In eine Mischung aus geschlagenen Eiern, 2-3 EL Wasser und 1/2 TL Salz eintauchen.
  3. In Panko Paniermehl wenden.
  4. In heißem Öl frittieren.

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